ОРЦ
- Сүү 250гр
- Исгэгч 2х.х
- Давс 1х.х
- Сахар 3х.х
- Өндөг 1ш
- Гурил 400гр
- Завсар шанз:
- Масло 100гр
- Сахар 100гр
Хийх дараалал:
Бүлээн сүүн дээрээ исгэгч, давс, сахар аа хийж хутгаад 5минутын дараа ѳндѳгѳѳ хийн гурилаа зуураад 1цаг амраана. Гурилаа том нимгэн элдэнэ тэгээд масло сахраа жигд түрхээд нэг талаас нь ороогоод хэрчээд хэвэндээ зайтай хийнэ.
Дээр нь 150гр сүүн дээр 50гр сахар хийж уустал хутгаөд дээр нь гоожуулна. Урьдчилсан халаасан зууханд 180градус 25минут богоод бэлэн болно.
